22 февруари, 2009

Салата "Кьопоолу"

Салата "Кьопоолу"
Етикети:, , , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1 патладжан 3 зелени пиперки 3 домата 1 глава лук Магданоз Олио Оцет Сол Начин на приготвяне: Пиперките и патладжаните се измиват и се изпичат. Обелват се и им се нарязват дръжките, а на пиперките се отстранява семето. Нарязват се върху дъска най-напред по дължина, а после напречно и се слагат в подходящ съд.
Вижте повече >>

7 февруари, 2009

Варненска салата

Варненска салата
Етикети:, , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 4-5 домата 1 краставица 50-100 гр сирене 1 глава лук Магданоз Оцет Олио Сол Начин на приготвяне: Зеленчуците се изчистват и измиват. Краставицата се обелва. Лукът се нарязва и се слага в подходящ съд. Прибавят се едро нарязаните домати и краставици, ситно нарязаният магданоз, солта, олиото и малко оцет и се разбърква. Сиренето се
Вижте повече >>

26 януари, 2009

Макарони на фурна

Макарони на фурна
Етикети:, , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1/3 пакет макарони ½ пакетче краве масло 1 ½ чаени чаши прясно мляко 3 кафени чаши захар 3 яйца Сол Начин на приготвяне: Макароните се сваряват в 1 литър подсолена вода, изсипват се в подходящ съд и се прибавя маслото, нарязано на парчета. Яйцата се разбиват със захарта, заливат се с горещото прясно мляко
Вижте повече >>

19 декември, 2008

Кренвирши с кашкавал

Кренвирши с кашкавал
Етикети:, ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 2-3 кренвирша 50 гр кашкавал Начин на приготвяне: Кренвиршите се обелват, с остър нож се прави разрез по дължината им и се пълнят с продълговати парчета кашкавал. Нареждат се в подходящ съд и се поставят в микровълнова печка. След 2 минути се поднасят със салата от домати или с туршия.