Оценка:

Оценка:Продукти: 1 кг. цяло парче от отлежало говеждо месо заедно с подкожната мазнина 1 чаена чаша растително масло 20 г. сланина Сол Начин на приготвяне: Месото се почиства от ципи и сухожилия. Отделя се горният пласт мазнина и се отстранява намиращата се под нея ципа. Месото се набожда и се шпикова с лентички от сланината.
Вижте повече >>