25 януари, 2011

Салата от булгур и пилешко месо

Салата от булгур и пилешко месо
Етикети:, , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 500 г. булгур 1/2 пиле, 1/2 л. бульон Сладък червен пипер, смлян черен пипер 100 г. печурки или пресни манатарки 3 домата Сол, щипка настъргано индийско орехче, щипка захар 1/2 лъжичка горчица Оцет по вкус, 1 гъжица олио Начин на приготвяне: Подправяме бульона с черния и червения пипер, ако е необходимо добавяме сол. Слагаме
Вижте повече >>

10 декември, 2010

Чорба от кокошка

Чорба от кокошка
Етикети:, ,
Оценка:

Оценка:Продукти: Продукти за 8 порции: 1 кокошка 1 връзка корени за супа 1 глава лук 1 чаена чаша ориз 10-20 стафиди 25 г. краве масло 2 яйца Черен пипер 1/2 дафинов лист Настърган кашкавал Сол Лимонов сок 2 супени лъжици растително масло Магданоз Начин на приготвяне: От почистената кокошка се отделят месото и вътрешностите се
Вижте повече >>