8 юни, 2011

Оризова супа с целина

Оризова супа с целина
Етикети:, , , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1 глава целина (малка) 150 г. ориз 1 лъжица растително масло 2 жълтъка 50 г. кисело мляко Сол Черен пипер Магданоз Начин на приготвяне: Обелваме главата целина и нарязваме на тънки филии, така че всяка филийка да бъде на ивици. Слагаме да се вари до омекване. Вариме отделно очистеният и подсолен ориз. След като
Вижте повече >>

24 юни, 2009

Желе от дюли /пелте/

Желе от дюли /пелте/
Етикети:, ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 4 кг дюли 1 ½ кг захар 1 чаена лъжичка лимонена киселина Начин на приготвяне: Подбират се добре узрели, здрави и по-сочни дюли.С кърпа се почистват от мъха, измиват се и се нарязват на тънки резени заедно със семенниците. Заливат се с вода, колкото да се покрият и се варят на тих огън до
Вижте повече >>