9 януари, 2009

Миди плакия

Миди плакия
Етикети:, , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1 кг миди 1 ½ кафена чашка олио 1 глава лук 2 моркова Парче целина Черен пипер 1 дафинов лист 1 супена лъжица доматено пюре ½ лимон 3-4 скилидки чесън Сол Начин на приготвяне: Сваряваме мидите и изваждаме ядките. В 1 кафена чашка олио задушаваме нарязания наситно лук. Прибавяме последователно и задушаваме нарязаните на
Вижте повече >>

30 декември, 2008

Пържоли "Хубавата Елена"

Пържоли  "Хубавата Елена"
Етикети:, , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 4 котлета 80 гр масло 1 малка чаша бяло вино 60 гр шунка 1 малка глава лук 3 моркова 3 супени лъжици галета Магданоз Лимонов сок Смлян черен пипер 1 цвят от липа Сол Начин на приготвяне: Котлетите се начукват и се намазват със смес от лимонов сок, черен пипер, сол и претрит липов
Вижте повече >>