4 ноември, 2010

Лангуста с домати

Лангуста с домати
Етикети:, , , , , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 200 г. варено месо от лангуста 2 глави лук 250 г. домати Чаша бяло вино 2 лъжици олио Магданоз, черен, пипер, сол Начин на приготвяне: Изпържваме ситно нарязания лук в олиото, прибавяме обелените и нарязани на ситно домати и изпържваме. Посоляваме сместа, прибавяме подправките и виното и варим около половин минута. Прибавяме месото от
Вижте повече >>

7 февруари, 2009

Специална супа топчета

Специална супа топчета
Етикети:, , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: ½ месна консерва „Свинско ситно смляно” 1 глава стар /или няколко стръка пресен лук/ 1 непълна кафена чаша ориз ½ кафена чаша олио 1 чаена лъжичка сол 2-3 домата Магданоз Лимон Брашно Начин на приготвяне: В 1 литър кипяща вода се слагат солта, олиото и нарязаният лук. След няколко минути се прибавят изчистеният и
Вижте повече >>

3 февруари, 2009

Пилешко пикантно

Пилешко пикантно
Етикети:, ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1-2 пилета Червен пипер Черен пипер Сол Начин на приготвяне: Пилетата се сваряват, докато окапе месото. Обезкостяват се и месото се поръсва на вкус със сол и останалите подправки. Може да се добави и някаква суха подправка. Месото се размачква хубаво с ръка и му се добавя малко от бульона, за да не е
Вижте повече >>

26 декември, 2008

Супа от свинско месо

Супа от свинско месо
Етикети:, , , , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: ½ кг свинско месо от гърди 1 глава лук 2 магданозени корена ½ глава целина 3-4 картофа 1 лъжица брашно 1 лъжичка прясно мляко Магданоз Няколко зърна черен пипер Бахар Каранфил Дафинов лист Сол Начин на приготвяне: Месото се нарязва на парчета, залива се със студена вода и се вари. Образувалата се пяна се
Вижте повече >>