21 януари, 2009

Яйца-гъбки

Яйца-гъбки
Етикети:, , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: Готова руска салата Твърдо сварени яйца Орехови ядки Малка червена камба /или домат/ Майонеза или масло Горчица или черен пипер Магданоз Начин на приготвяне: Към руската салата се прибавят ситно нарязаният магданоз, едро счуканите орехови ядки, горчицата или черният пипер.Салатата се оформя в подходяща чиния, като отгоре на еднакво разстояние се нареждат половинки от
Вижте повече >>

3 януари, 2009

Салата от миди

Салата от миди
Етикети:,
Оценка:

Оценка:Продукти: Миди 1 опаковка майонеза Лимон Лук Магданоз Сол Начин на приготвяне: Мидите се измиват добре. Слагат се в тенджера с малко вода и сол и се задушават, докато се отворят всичките. След това се почистват от черупките и се поставят в чиния. Майонезата се разрежда с малко лимонов сок и с нея се заливат
Вижте повече >>

3 януари, 2009

Сандвич с пилешко месо

Сандвич с пилешко месо
Етикети:, , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 200 гр сварено пилешко месо 50 гр краве масло 1 чаена лъжичка горчица 1 супена лъжица лимонов сок 100 гр майонеза 50 гр сирене „Крема” Ръжен хляб Черен пипер Сол Начин на приготвяне: Смесват се маслото, горчицата, смления черен пипер и лимоновия сок. Със сместа се намазват филийките, като предварително се изрязват коричките им.
Вижте повече >>

1 януари, 2009

Сос за постни сармички

Сос за постни сармички
Етикети:,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1 кофичка кисело мляко 1 майонеза Черен пипер Сол Копър Чесън Начин на приготвяне: Разбиваме млякото и към него прибавяме майонезата. Подправяме с черен пипер, сол и счукан чесън. Отгоре поръсваме с пресен копър.

1 януари, 2009

Бяло месо от пиле с майонеза

Бяло месо от пиле с майонеза
Етикети:, , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: Бялото месо от едно сварено пиле ½ опаковка майонеза Черен пипер Сол Начин на приготвяне: След като се свари пилето, отделя се бялото месо и се премахва кожата. Когато изстине, месото се накъсва на продълговати ивици и се нарязва върху дъска на парчета, дълги около 2 см. Слага се в подходящ съд, посолява се,
Вижте повече >>

18 декември, 2008

Пълнени яйца с гъби

Пълнени яйца с гъби
Етикети:, , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 6 яйца 100 гр гъби 12 маслини Магданоз Сол Черен пипер Майонеза Начин на приготвяне: Яйцата се варят в продължение на 10 минути във вряща вода, обелват се и се нарязват на две по дължина. Жълтъкът се изважда и се стрива. Гъбите се сваряват в подсолена вода, изцеждат се и се нарязват на ситно.
Вижте повече >>

15 декември, 2008

Салата от кашкавал и шунка с майонеза

Салата от кашкавал и шунка с майонеза
Етикети:, , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 250 гр шунка /шунков салам/ 150 гр кашкавал 4 яйца 250 гр майонеза 40 гр бяло вино 5 гр горчица Сол по желание Черен пипер Начин на приготвяне: Кашкавалът и шунката /шунковият колбас/ се нарязват на ивички. Твърдо сварените яйца се настъргват на ренде. Всичко се обърква с майонезата, бялото вино, горчицата, солта и
Вижте повече >>