4 юли, 2009

Приготвяне на извара

Приготвяне на извара
Етикети:, , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1 кофичка кисело мляко 1 литър прясно мляко Начин на приготвяне: Прясното мляко се слага на огъня. Когато заври, прибавя се предварително разбитото кисело мляко. Разбърква се, вари се 2 минути и се сваля от огъня. В дълбок съд се разстила голямо двойно парче марля, така че краищата да са извън съда. Млякото се
Вижте повече >>

21 януари, 2009

Желиран шоколадов крем

Желиран шоколадов крем
Етикети:, , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 2-3 супени лъжици какао 1 чаена чаша захар 1 литър прясно мляко 2 супени лъжици желатин 200 гр сметана Начин на приготвяне: Желатинът престоява 10 минути в чаша с мляко, за да се разтвори. Другите продукти се разбиват на еднородна смес, като към тях се прибавя желатина. Готовият крем се разпределя в чаши и
Вижте повече >>