4 юни, 2016

Белтъци, жълтъци и желиране

Белтъци, жълтъци и желиране
Етикети:, , , , , , , , ,
Оценка:

Оценка:За да могат да се разбият на пяна, маслото или маргаринът се изваждат предварително от хладилника и се оставят да се размекнат на стайна температура. При разбиване на масло с яйца те трябва да са с еднаква стайна температура. Белтъците, които ще се разбиват на сняг, се поставят за около 20 минути в хладилника. В
Вижте повече >>

20 февруари, 2009

Плодова желирана торта

Плодова желирана торта
Етикети:, , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 500 гр обикновени бисквити 1 кг кисело мляко 150 гр орехови ядки 200 гр захар 200 гр плодове от сладко 250 гр плодове от компот 200 мл сок от компот 1 ванилия 20 гр желатин /или кутия бонбони лимонови резанки/ Начин на приготвяне: Бисквитите се натрошават, смесват се със счуканите орехи, киселото мляко, захарта,
Вижте повече >>