28 декември, 2008

Крем-какао

Крем-какао
Етикети:,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1 литър прясно мляко 3 пълни супени лъжици нишесте или брашно 2 яйца 2 пълни лъжици какао 7 лъжици захар Начин на приготвяне: Млякото се сварява. В ¼ от него /изстудено/ се разбиват нишестето, какаото и жълтъците. Сместа се прецежда, за да се получи гладък крем. В останалото мляко се слагат 5 лъжици захар,
Вижте повече >>

17 декември, 2008

Яйчена салата

Яйчена салата
Етикети:, ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 500 гр меко сирене 5 яйца 1 квасена сметана Копър Черен пипер Начин на приготвяне: Яйцата се сваряват твърдо и се пасират до гладък крем. Прибавя се заквасената сметана на вкус. След като се разбърква добре, сместа се подправя с черния пипер. Сиренето се натрошава и се смачква до паста. Пастата се прибавя към
Вижте повече >>