1 февруари, 2017

Изненадайте близките с „Шахматна Торта“ – интересна и вкусна!

Изненадайте близките с „Шахматна Торта“ – интересна и вкусна!
Етикети:, , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти за блата: 6 яйца 1 чаена чаша захар ч чаена чаша брашно 1 ванилия 3-4 супени лъжици какао За сиропа около 500-600 мл вода или прясно мляко 1 ванилия захар на вкус…аз слагам около 1 чаена чаша За сглобяване и украса За сглобяването и измазването на тортата ви трябват 500 гр сладкарска сметана разбита
Вижте повече >>

27 юни, 2011

Студен ориз с ябълки

Студен ориз с ябълки
Етикети:, , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 250 г. ориз 150 г. захар 100 г. пудра захар 4-5 ябълки Бадеми Лимонова кора Сок от лимон Мляко Масло Ванилия Начин на приготвяне: Варим ориза с вода и мляко. Добавяме половината захар, ломонова кора и смляните бадеми. Сваляме свареният ориз и оставяме да изстине. Предварително обелените ябълки, варим с другата част от захарта
Вижте повече >>

1 март, 2011

Кафе Спорт

Кафе Спорт
Етикети:, , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 70 г. ледено студено кафе 1/8 л. сметана или кондензирано мляко 2 супени лъжици пудра захар 2 порции сладолед (ванилия) Начин на приготвяне: Кафето, сметаната и захарта се разбъркват. Със сместа се залива сладоледът, разпределен в три стъклени чаши. Питието се поднася с лъжичка и сламка. Използува се от спортистите за ободряване в почивката
Вижте повече >>

8 ноември, 2010

Снежни топки в какаов крем

Снежни топки в какаов крем
Етикети:, ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1/2 л. прясно мляко 100 г. захар Ванилия 15 г. нишесте 30 г. какао 3 яйца Начин на приготвяне: Млякото със захарта се поставя на огъня да кипне. Белтъците се разбиват с малко захар на твърд сняг. Със супена лъжица се гребе от белтъчния сняг и се пуска във врящото мляко. Снежните топки се
Вижте повече >>

25 август, 2009

Какаов салам

Какаов салам
Етикети:, , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 2 жълтъка 150 гр масло 1 чаена чаша пудра захар 2 супени лъжици какао 50 гр шоколад 1 чаена чаша смлени орехи 1 чаена чаша конфитюр /смокини или дюли/ 1 прах ванилия 20 броя бисквити /шоколадови или кафеени/ Начин на приготвяне: Жълтъците се разбиват с маслото и пудрата захар. Прибавят се какаото, настъргания шоколад,
Вижте повече >>

24 юни, 2009

Сладко от пъпеш

Сладко от пъпеш
Етикети:,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1 кг пъпеш 1 кг захар 1 ванилия ½ чаена лъжичка лимонена киселина Начин на приготвяне: Пъпешът трябва да бъде узрял, но не омекнал, а здрав и ароматен. Измива се, обелва и почиства от семките. Нарязва се на резени, после на правоъгълничета. Посипва се със захарта и престоява така 10-12 часа. Ако не се
Вижте повече >>

17 май, 2009

Желирано кисело мляко

Желирано кисело мляко
Етикети:,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1 кофичка кисело мляко 2 белтъка 100 гр захар 1 пакет ванилия 20 гр желатин Начин на приготвяне: Желатинът се накисва половин час в студена вода, след което се изцежда и залива с гореща вода. Киселото мляко се разбива със захар, охладеният желатин, белтъците предварително разбити на сняг и ванилията. След като сместа изстине
Вижте повече >>

1 април, 2009

Яйчен ликьор

Яйчен ликьор
Етикети:, ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 3-4 жълтъка 300 гр пудра захар ½ литра прясно мляко 3-4 ванилии 150 гр коняк Начин на приготвяне: Жълтъците се разбиват добре със захарта. Прибавят се млякото, ванилията и коняка. Всичко се сипва в бутилка и се оставя да се изстуди в хладилника.

26 януари, 2009

Мляко с ориз

Мляко с ориз
Етикети:, , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 0.500 л прясно мляко 1 непълна кафена чаша ориз 3 супени лъжици захар 1 ванилия Начин на приготвяне: Млякото се слага да заври, като се прибавят 2 кафени чаши вода и ванилията. Изчистеният и измит ориз се изсипва във врящото мляко, разбърква се и се оставя да ври на средно силен огън при отхлупен
Вижте повече >>

18 януари, 2009

Крем-карамел

Крем-карамел
Етикети:, , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1 литър прясно мляко 5-6 яйца 1 чаша захар 1 ванилия Начин на приготвяне: В тава или специални чаши за крем-карамел се слагат 2-3 лъжици захар да се карамелизира до кафяво. Яйцата се разбиват със захарта, прибавят се млякото и ванилията. Сместа се изсипва в купичките и се пече на водна баня. След като
Вижте повече >>