|
Продукти:
11/2 чаена чаша захар 1 чаена чаша кисело мляко 1 пакетче масло 2 жълтъка 2 цели яйца 21/2 чаени чаши брашно 1 бакпулвер 1 ванилия
Начин на приготвяне:
Разбиват се захарта и киселото мляко. Отделно също се разбиват маслото, жълтъците и целите яйца. След това всичко се смесва в една смес. Към така получената смес се прибавят брашното, бакпулвера и ванилията. Пече се в умерена фурна, изважда се и се намазва с конфитюр. Отгоре върху сладкиша се слагат разбитите на сняг два белтъка с три супени лъжици пудра захар. Бута се за кратко време отново във фурната, изважда се и се поръсва със счукани орехи или настърган шоколад.
|