Картофите се измиват, слагат се в тенджера с подсолена гореща вода и се сваряват добре. Обелват се горещи. Смачкват се с вилица или се пасират с преса за картофи, сипва се топлото прясно мляко и с вилица енергично се разбърква. Прибавят се маслото и солта и отново се разбърква.
Добавено
на 24.01.2010 21:30
Тази рецепта е разгледана 286 пъти.