70-80 броя зелени шишарки 1 чаена лъжичка лимонена киселина 2 литра вода 1 кг захар
Начин на приготвяне:
Сваряват се шишарките, докато водата остане наполовина. Полученото се прецежда през тензух или цедка. Прибавя се захарта и се вари като сладко. Накрая се добавя лимонената киселина. Не се стерилизира. При варенето по желание може да се добави липов цвят и жълт кантарион.
Добавено
на 01.04.2009 21:45
Тази рецепта е разгледана 1679 пъти.