25 февруари, 2009

Яйца на очи

Яйца на очи
Етикети:, ,

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

Продукти:

Яйца
Масло
Черен пипер
Зелен лук
1 лъжица оцет
Сол

Начин на приготвяне:

Яйцата се слагат в тиган със сгорещено масло, като се внимава да не се разлее жълтъкът. С нож се разделят едно от друго, осоляват се, поръсват се с черен пипер и се поднасят със ситно нарязан зелен лук. За да останат яйцата цели, при маслото се добавя лъжица вода и лъжица оцет и чак после се изливат яйцата.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *