21 януари, 2009

Яйца-гъбки

Яйца-гъбки
Етикети:, , , ,

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

Продукти:

Готова руска салата
Твърдо сварени яйца
Орехови ядки
Малка червена камба /или домат/
Майонеза или масло
Горчица или черен пипер
Магданоз

Начин на приготвяне:

Към руската салата се прибавят ситно нарязаният магданоз, едро счуканите орехови ядки, горчицата или черният пипер.Салатата се оформя в подходяща чиния, като отгоре на еднакво разстояние се нареждат половинки от яйцата, сложени с белтъка нагоре, така, че да наподобява пънче. Върху пънчето се похлупва по един малък издълбан червен домат или четвъртина от червена камба. С кибритена клечка се нанасят точици от майонеза или масло върху готовите гъбки. На самата салата между яйцата може да се постави ивички от домат или камба и листенца магданоз.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *