19 септември, 2009

Царски шницел

Царски шницел
Етикети:,

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

Продукти:

Свински бут
Кисело мляко
Масло
Черен пипер
Лимон
Сол

Начин на приготвяне:

От един свински бут се отрязват големи парчета месо и се нарязват на шницели. Леко се почукват за да им се придаде по-добра форма и се посоляват със сол и черен пипер.
Поставят се шницелите в тенджерка със сгорещено масло и се пържат, докато добият златисто-жълт цвят. Щом се изпържат се заливат с кисело мляко и още малко се задушават. Шницелите се поднасят украсени с лимонови парчета.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *