26 януари, 2009

Тиква с орехи

Тиква с орехи
Етикети:,

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

Продукти:

1 малка тиква
½ кг счукани орехи
2 чаени чаши прясно мляко
Захар на вкус
4 яйца

Начин на приготвяне:

Тиквата се нарязва на парчета и се задушава, като на дъното на тенджерата се слага чугунена чинийка и се налива 1 чаена чаша вода. Парчетата тиква се нареждат в тенджерата с кората нагоре, без да се допират до водата. Захлупват се и се варят. Изваждат се вече сварени, маха се кората им, а месото се смачква. Смесва се с орехите, млякото, яйцата и захарта. Намазва се форма с масло, сипва се в нея сместа и се пече във фурна.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *