13 януари, 2009

Тиква карамел

Тиква карамел
Етикети:, , , , ,

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

Продукти:

1 кг бяла тиква
½ литра прясно мляко
1 чаена чаша захар
3 яйца
1 ванилия

Начин на приготвяне:

Тиквата се обелва, нарязва на локумчета и се нарежда в електрическа тенджера. Сипва се ½ чаена чаша вода и се пече до омекване. Към свареното и охладено мляко се прибавят захарта и разбитите яйца. Разбърква се добре сместа и заедно с ванилията се се заливат парчетата тиква. Пече се, докато хване розова коричка. Може да се приготви и в тава, но в по-умерена фурна, като се внимава да не загори.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *