17 декември, 2008

Супа със зелев сок

Супа със зелев сок
Етикети:, ,

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

Продукти:

1 ½ литра зелев сок
1 кафена чаша олио
1 ½ кафени чаши ориз
1 малък стрък праз
Чубрица

Начин на приготвяне:

Зелевият сок се слага в тенджера да заври и се прибавят олиото и ситно нарязаният праз. След това се слагат изчистеният и измит ориз и щипка чубрица. Разбърква се и се оставя да ври на средно силен огън 20-25 минути.
Ако зелевият сок е много кисел, слагат се 1 литър сок и 0.5 литра вода. Ако сокът не е солен, прибавя се сол на вкус.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *