30 януари, 2009

Стерилизирани пиперки с домати

Стерилизирани пиперки с домати
Етикети:, , ,

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

Продукти:

Чушки „Сиврия” или чорбаджийски
1 връзка магданоз
Буркани от 800 мл
Сол

Начин на приготвяне:

Половината буркани се пълнят с едро нарязаните пиперки, нарязаният магданоз и се допълва с обелени домати, нарязани на филийки. Догоре се залива с пасирани домати, след което се посолява и стерилизира 10-15 минути.
Използва се за приготвяне на паприкаш и прибавка към гювеч, яхнии и супи със зеленчуци.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *