19 април, 2009

Спанак кюфтета

Спанак кюфтета
Етикети:, ,

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

Продукти:

1 кг спанак
3 яйца
200 гр картофи
100 гр галета
Масло

Начин на приготвяне:

Изчистеният спанак, добре измит се нарязва на ситно, попарва и скълцва на пюре. Пюрето се смесва със сол, черен пипер, 1 лъжица масло, галетата, сварените пресовани картофи и яйцата. От сместа се правят кюфтета, които се овалват в брашно и галета. Пържат се в горещо масло. Поднасят се със сос или салата.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *