15 декември, 2010

Сладкиш от ориз

Сладкиш от ориз
Етикети:, ,

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

Продукти:

1/2 кг. ориз
Чаша мляко
2 лъжици масло
4 яйца
Кора от лимон
1/2 чаша захар
Сол
Шоколад
Мушкатов цвят

Начин на приготвяне:

Слагаме ориза с млякото да се варят. След омекване отдръпваме от огъня да изстине.
Разбиваме маслото, жълтъците от яйцата, захарта (може и пудразахар), малко сол, лимоновата кора и цвета от мушкато. Добавяме изстиналият ориз и накрая добре разбитата пяна от белтъците. Намазваме формата за печене с масло и слагаме половината от получената смес. Изсипваме върху нея ститият шоколад и добавяме отгоре и останала смес.
Слагаме да се опече.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *