2 юни, 2016

Салата от спаначени коренчета

Салата от спаначени коренчета
Етикети:, , , , , , , ,

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

Продукти:

Една чиния спаначени коренчета
Половин чаша орехови ядки
5 скилидки чесън
Оцет
Лимонов сок
Олио
Сол
Едно-две твърдо сварени яйца
Репички

Начин на приготвяне:

Изчистете, измийте и нарежете спаначените коренчета на парченца с дължина около 2 см. и ги сварете в подсолена вода. Отцедете ги и ги сложете в чиния. Счукайте половин чаша орехови ядки и 4-5 скилидки чесън. Налейте малко гореща вода, за да се получи гъста кашица. Подправете я на вкус с оцет или лимонов сок, олио и сол. Полейте с нея коренчетата. Украсете салатата с кръгчета от твърдо сварени яйца и репички.

*снимката има илюстративна цел

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *