25 ноември, 2010

Салата от спанак и репички

Салата от спанак и репички
Етикети:, , ,

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

Продукти:

650 г. млад спанак
4 връзки репички
100 г. сирене
2 лъжици олио
Бурканче кисело мляко
Сок от 1 лимон
1 лъжичка захар
1/2 лъжичка сладък червен пипер
Сол

Начин на приготвяне:

Изчистваме спанака, отстраняваме дръжките, измиваме основно и подсушаваме. След това го нарязваме на ивички. Изчистените и измити репички нарязваме на тънки колелца или настъргваме на едро ренде. Сиренето размачкваме с вилица и смесваме с олиото, киселото мляко, лимоновия сок, сол, червения пипер и захарта. Смесваме спанака и репичките и ги заливаме със заливката.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *