7 февруари, 2009

Салата от прясно зеле

Салата от прясно зеле
Етикети:,

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

Продукти:

1 по-малка зелка
Оцет или лимонов сок
Олио
Сол

Начин на приготвяне:

Зелката се изчиства от външните листа и се измива. Разрязва се на две и се отстраняват твърдите части. Нарязва се на тънки ивици или се рендосва, посолява се и се намачква леко с ръка. Прибавят се олиото и оцетът. Разбърква се добре и се поднася. Салатата може да се украси, като наоколо се наредят 2-3 нарязани домата. Може да се прибавят и два пресни моркова, настъргани на ренде. Това се прави и когато зелето се пресоли.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *