13 декември, 2010

Салата от зелени подправки с ориз и кренвирши

Салата от зелени подправки с ориз и кренвирши
Етикети:, , , ,

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

Продукти:

100 г. ориз
По 1 връзка копър, див лук и магданоз
1/4 връзка босилек
1 главичка лук
3 лъжици лимонов сок
2 лъжици бяло натурално вино
Черен пипер
6 лъжици олио
250 г. кренвирши
Сол

Начин на приготвяне:

Сваряваме ориза в достатъчно количество кипяща вода, изсипваме в цедка и заливаме със студена вода. Оставяме го да се отцеди. Нарязваме на ситно зелените подправки. Приготвяме заливка от лимоновия сок, виното, черен пипер, сол и олиото, слагаме в нея ориза, зелените подправки и лука и разбъркваме. Най-накрая поставяме кренвиршите, нарязани на колелца.
Оставяме салатата да отлежи.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *