23 януари, 2009

Рибарски сос

Рибарски сос
Етикети:, ,

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

Продукти:

3-4 супени лъжици мазнина от пържена риба
2 глави чесън
1 кафена чаша оцет
Щипка сол

Начин на приготвяне:

Чесънът се счуква със солта в хаван /ако е пресен, нарязва се ситно/ и се пържи 2-3 минути в горещата мазнина, като се разбърква. Прибавя се оцетът, разбърква се добре и се сваля от огъня. Ако оцетът е много кисел, разрежда се с вода. По желание може да се нареже люта чушка.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *