3 февруари, 2009

Реване с прясно мляко

Реване с прясно мляко
Етикети:, ,

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

Продукти:

6 яйца
1 чаена чаша захар
2 чаени чаши брашно
1 бакпулвер
1 литър прясно мляко

За сиропа:
1 чаена чаша захар
1 чаена чаша вода
2 ванилии

Начин на приготвяне:

Разбиват се до побеляване яйцата със захарта. Прибавя се брашното , пресято с бакпулвера. Сместа се изсипва в намазана с масло тавичка, за да се опече. След като е готово, реването се оставя да се охлади и се нарязва на парчета. През това време се сварява прясното мляко. Отделно се вари сироп от захарта и водата. След като поври 5-6 минути се сваля от огъня и се прибавя към свареното мляко, заедно с ванилиите. Цялата смес се оставя малко да се охлади, после с нея се залива изстиналото реване.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *