Продукти:
1/2 кг. очистен грах
3 лъжички масло
Галета
Сол
Сода
Начин на приготвяне:
Измиваме добре граха и варим в подсолена вода с малко сода. В предварително заврялото масло пържим галетата до зачервяване. Слагаме прецеденият грах и хубаво разбъркваме.
Поднасяме с кисело мляко или доматен сок.
