7 юни, 2011

Праз с кисело мляко

Праз с кисело мляко
Етикети:, ,

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

Продукти:

2-3 стръка праз
Половин буркан кисело мляко
Масло
Червен пипер

Начин на приготвяне:

Праза се нарязва на едро, посолява се и се слага да се вари в затворен съд с много малко вода до омекване. След като изври напълно водата, се прибавя маслото и леко се запържва. Прибавя се червеният пипер, налива се малко гореща вода и се оставя да ври на слаб огън. Малко преди снемането се прибавя и киселото мляко и се разбърква хубаво.
Можем да използване и като гарнитура за пържени кюфтета.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *