17 май, 2009

Плодов сладкиш

Плодов сладкиш
Етикети:, ,

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

Продукти:

125 гр масло
250 гр брашно
4 лъжици захар
1 яйце
Сливи
Круши
Канела
Сметана

Начин на приготвяне:

Разбива се маслото с яйцето, прибавя се брашното и се замесва тесто. Разстила се в къдрава форма и се прави первазче с височина 2-3 см, след което се набожда с вилица на няколко места. Поръсва се с 2 лъжици захар.
Сливите и крушите се разполовяват и нарязват на тънки филийки. Филийките се нареждат върху тестото, поръсва се с канела. Слага се във фурната и се пече при температура 200 градуса, около 20 минути. Изважда се сладкиша, поръсва се с 2 лъжици захар и се пече още 20-25 минути при температура 150 градуса.
Изстиналият сладкиш се гарнира с разбита сметана.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *