20 февруари, 2009

Плодова желирана торта

Плодова желирана торта
Етикети:, , , , ,

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

Продукти:

500 гр обикновени бисквити
1 кг кисело мляко
150 гр орехови ядки
200 гр захар
200 гр плодове от сладко
250 гр плодове от компот
200 мл сок от компот
1 ванилия
20 гр желатин /или кутия бонбони лимонови резанки/

Начин на приготвяне:

Бисквитите се натрошават, смесват се със счуканите орехи, киселото мляко, захарта, ванилията и плодовете от сдладко и се разбъркват добре. Сместа се изсипва в голяма форма за торта и се заглажда. Отгоре в кръг се нареждат плодовете от компота. Желатинът се накисва в 50 мл студена вода. Сокът от компота се загрява и се прибавя накиснатият желатин. Бърка се, докато се получи еднородна течност, която не трябва да заври. Тортата се залива с желатиновата смес и след като изстине, се поставя в хладилник да желира.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *