Продукти:
500 гр свински крака и уши
Чесън
Оцет
Хрян
Сол на вкус
Начин на приготвяне:
Свинските крака и уши се сваряват добре, изваждат се, обезкостяват се, очистват се от дребните костици, нарязват се на ситно, посоляват се и се връщат в съда. В чорбата се прибавят настърганият и залят с оцет хрян и счуканият и залят с оцет чесън.
