26 февруари, 2009

Обикновен омлет

Обикновен омлет
Етикети:, ,

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

Продукти:

5-6 яйца
Черен пипер
Масло
Сол

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват, осоляват и поръсват с черния пипер, като се прибавя и лъжичка вода. Изсипват се в тиган с врящо масло. Оставят се да се пържат на слаб огън.
Когато омлетът се запържи от едната страна, още в тигана се прегъва на две. После се премества в чиния, като се внимава запържената част да бъде отгоре. Средата трябва да бъде по-дебела и не много твърда.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *