18 януари, 2009

Крем-карамел

Крем-карамел
Етикети:, , ,

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

Продукти:

1 литър прясно мляко
5-6 яйца
1 чаша захар
1 ванилия

Начин на приготвяне:

В тава или специални чаши за крем-карамел се слагат 2-3 лъжици захар да се карамелизира до кафяво. Яйцата се разбиват със захарта, прибавят се млякото и ванилията. Сместа се изсипва в купичките и се пече на водна баня. След като изстине, при поднасяне чашката се обръща върху чинийка.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *