15 декември, 2010

Задушен спанак

Задушен спанак
Етикети:, ,

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

Продукти:

400 г. замразен спанак
2 лъжици мас
1 яйце
Парче лук
1 лъжица брашно
Черен пипер
Сол
Чесън
100 г. прясно мляко

Начин на приготвяне:

Изпържваме ситно нарязания лук в маста, поръсваме брашното, леко изпържваме, наливаме млякото и малко вода, разбъркваме и варим. Към готовата запръжка прибавяме нарязания спанак, черен пипер, сол, счукан чесън и като разбъркваме непрекъснато, възваряваме ястието. Накрая прибавяме разбитото яйце и изчакваме да се втвърди.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *