3 юни, 2016

Забулени яйца с пъстра поливка

Забулени яйца с пъстра поливка
Етикети:, , , , ,

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

Продукти:

Яйца
3 лъжици оцет
Червени пиперки или камби от туршия
Майонеза от жълтък
Кисели краставички
Маслини

Начин на приготвяне:

Сварете яйцата на слаб огън във вода, която предваритолено трябва да подсолите с 2 до 3 лъжици оцет. Извадете яйцата с решеста лъжица и ги поставете върху плитка чиния.
Подгответе нарязани на дребни кубчета червени пиперки или камби, взети от туршия.
От 2-3 жълтъка направете майонезаи добавете пиперките или камбите. Сместа я разбърквате добре, като тя трябва да е добре подкиселена и осолена. Заливате с нея яйцата и украсявате по избор с кисели краставици и маслини.

 

*Снимката има илюстративен характер

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *