11 февруари, 2017

Вкусни кифлички с мармалад – страхотни са!

Вкусни кифлички с мармалад – страхотни са!
Етикети:, , , , , , , , , , , , ,

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

За тестото

  • 1/2 от голямо кубче мая за хляб
  • 150 гр захар
  • 100 мл прясно мляко
  • 100 гр олио
  • 2 суп.лъжици бутер или маргарин
  • 3 яйца
  • 100 гр кис .мляко
  • 1 кг брашно
  • 1 бакпулвер

За пълнежа мармалад – не много рядък за да не се разлива или локум, по желание ядки от орехи

  • 2 жълтъка за намазване отгоре и кристална захар за поръсване

От продуктите се замесва меко тесто и се оставя да втаса, след това се разделя на 8 топки, всяка от които се разточва на кръг и се нарязва на 8 триъгъника. В основата на всеки триъгълник се поставя 1 чаена лъж. мармалад или локум и по желание орехова ядка, след което се завива на кифличка. Подреждат се в тава постлана с хартия за печене, намазват се отгоре с разбит жълтък с по капка вода и капка олио и се поръсват с кристална захар. Пекат се на умерена фурна – около 220 градуса до зачервяване и до готовност. Много са вкусни, пухкави и са подходящи както за десерт , така и за закуска!

 

Изпратено от Марияна Иванова, Русе

Описание
recipe image
Заглавие
Вкусни кифлички с мармалад - страхотни са!
Публикувано на
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Средна оценка
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *