1 април, 2009

Боров мед

Боров мед

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

Продукти:

70-80 броя зелени шишарки
1 чаена лъжичка лимонена киселина
2 литра вода
1 кг захар

Начин на приготвяне:

Сваряват се шишарките, докато водата остане наполовина. Полученото се прецежда през тензух или цедка. Прибавя се захарта и се вари като сладко. Накрая се добавя лимонената киселина. Не се стерилизира.
При варенето по желание може да се добави липов цвят и жълт кантарион.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *