15 юни, 2011

Бисквити с бадеми

Бисквити с бадеми
Етикети:, , , , , , ,

Оценка:

Споделете с приятели 🙂

Продукти:

250 г. масло
250 г захар
250 г. бадеми
250 г. брашно
1/2 лимон
10 жълтъка
1 яйце

Начин на приготвяне:

Подготвяме продуктите: Жълтъците твърдо сварени и прекарани през сито; Счукваме захарта и прекарваме през сито; Бадемите обелваме и смиламе; Топим маслото.
След като смесим разтопеното масло със захарта, добавяме жълтъците и лимоновият сок при постоянно бъркане. Смесваме тогава с брашното и полученото тесто разточване в тава с дебелина около един пръст. Правим формички за бисквитите. Намазваме с разбитото яйце формичките, поръсваме с бадемите и печем в преварително намазаната с масло тава, поръсена леко с брашно.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *